2019/9/21

固定客ファン化

こんにちは。 小規模サロン専門コンサルタントの中島です。 前回の記事では新規リピート率と既存リピート率を別で出しましょうというお話しでした。 ファン層のお客様と新規を合わせてリピート率を出しても全く意味がないことがおわかりいただけたと思います。 さて。 本日の記事はファン化するための重要な考え方です。 新規でご来店頂いたお客様が再来してくれるととても嬉しいですね! 担当したスタッフさんも当然嬉しいと思います。 そのお客様が3回、4回とご来店頂いたときのスタッフさんの対応はどうですか? 回数を重ねる度に慣れ ...

2019/9/10

新規集客で一番に考えないといけないことは?

こんにちは。 小規模サロンコンサルタントの中島です。 15年前にアシスタントと2人営業の個人店から始まりスタッフを増やしながら法人成りした実体験を元に記事を書いています。 記事を読んで共感していただけたらお友達登録をお願いします^_^ 新規集客で一番に考えないといけないこと。 人数をたくさん集めることですか? 他店より安くすることですか? 色々な考えがあると思います。 しっかりと考えずに集客すると、たとえ成功してたくさんの新規が来店してもただ数をこなして疲れるだけでリピートに繋がりません。 まずはどのよう ...

2019/9/9

人材確保?離職率0%は危険!?

こんにちは。 小規模サロン専門コンサルの中島です。 これからの小規模サロンの在り方を細かく分解したセミナーを開催しています。 興味ある方はお友達登録をお願いします! セミナー開催や経営者の皆様の悩みの質疑応答をさせていただきます。   さて、 最近よく見かけるのが 「離職率0%を目指しましょう!」 という言葉。。。 当社もここ4年程離職率0%でした。 しかし、今年に入り冷静に自社を見つめ直し考え方が180度変わりました! 小規模サロンで離職率0%は逆に危険すぎないか!? 仮に全てのスタイリストが ...

2019/9/5

生産性と客単価を上げるには(その2)

さて。 前回の記事で貴方のお店にはどのようなお客様が必要か考えましたか? 考えなかった方はこれ以上読んでも無意味で時間の無駄ですのですぐに閉じて下さい。 なぜなら人間として何よりも面倒なことは「考える」ことだからです。 「考えない」ということは「気づかない」 と同じです、 経営をしていて「考える」ことが面倒、すなわち自分の店がどのような状況が「気づかない」 まずは「考える」ことから始めましょう! はい。 では、どうやって客単価を上げればよいか? まずは今あるメニューから見ていきましょう。 カット単品はあり ...

2019/8/31

生産性と客単価を上げるには(その1)

こんにちは。 小規模サロンに特化したコンサルをしてる中島です。 なぜ小規模サロンに特化してるかと言いますと、自社のサロン事業が小規模店だからです。 本店は5席、支店は4席とどちらも20坪に満たない小さなサロンです。 今の時代、美容室経営はリスクの塊です。 その中で長期に渡って利益を出し続けることは容易ではありません。 大きく宣伝して電車に乗って遥々来てくれるお客様を集めるお店じゃなく、地域に密着して地元住民やその地域に新しく住み始めた方達に愛され定期的に通って頂けるお店にしなければすぐに傾いてしまいます。 ...

2019/8/20

人材確保の逆の考え

こんにちは。 小規模サロンの経営に改革を起こすコンサルタント中島です。 本日の記事は今までとは「真逆」な記事です。   相変わらず世間は人材難と騒いでいますね。 どこのサロンもスタッフ募集に躍起になってます。   退社と出戻りについて   当社もここ4年くらいは離職率0%でしたが 今年、独立で1名とアシスタント1名が退職しました。 当社は入社は厳選しますが退職に関しては好きにさせます。 好きにはさせますが出戻りは許しません。 出戻ったスタッフは長続きするとよく聞きますが、何ら ...

2019/9/9

集客した後のリピート率は?

皆さんも新規集客には力を入れているかと思いますが集客ばかりに目を奪われてると大事なことを忘れがちになります。 集客してるのに売り上げが上がらない。。。 ならばもっと集客しよう。。。 完全に負のループです。 それでは永遠に集客し続けても売り上げは横ばい、もしくは下がっていきます。 たとえ1ヵ月の新規集客が5名であろうが10名であろうが売り上げを伸ばし続けることは可能なのです。 以外に見落としがちなのが新規リピート率が今日の話題です どこのサロンもリピート率は出すと思います。 よく聞くのが 「うちのサロンはリ ...

2019/7/17

利益を出すための改革①

先日、小規模サロンの経営改革と題したセミナーを開催させていただきました。   テーマは美容室経営の逆転劇 サブタイトルは どん底小規模サロンが目指した未来 なんか泥くさくていいと思いません? 今の時代、美容室経営はリスクの塊です。 あっさり成功なんていきません。 みなさん苦労して失敗してそれでも這い上がって経営してるんです。 泥くさくていーじゃないですか! スタッフやお客様の前でスマートにしてればいいんです。。。 共感してくれる方がいましたらお友達登録をお願いします! 今回の講習では 私が美容室経営 ...

2019/6/26

何よりも人材確保に必要なこと

私のブログで一番見ていただいてるカテゴリーは「人材確保」です。 やはり小規模サロンの人材不足は年々深刻化しています。 当社も数年前までは一番の悩みでした。 お金が足りない💦スタッフが足りない💦 私は今まで小規模サロンを経営してきた中で 「預金が底をつく・人材確保ができない」 この2つに苦しんできました。 経営者によって感じ方は違うと思いますが 私はお金より人がいないことに相当メンタルをやられました。 スタッフはいるのに売り上げが上がらないのは最悪、銀行から運転資金を調達すれ ...

2019/6/22

固定客ファン化を加速する

前回の続きです。 お客様をファン化したいけど何をしていいのかわからない・・・ という方も多いのではないでしょうか? まずは接触回数が重要! ザイオンス効果というものをご存知でしょうか? 当社ではかなり力を入れているやり方です。 ザイオンス効果とは、どういう意味か・・・ 短期間に接触回数が多いほど好印象を持ってもらえるということです。 通常早い来店サイクルで1ヶ月程度です。   新規のお客様で基本的には3ヶ月に3回接触できればザイオンス効果があるといわれていますが当社は1ヶ月に3回の接触をしていま ...

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